Diety w chorobach cywilizacyjnych

17 października 2015 0 Przez administrator

Wstęp………….1

Cel Pracy…………. 2

Rozdział 1.

1.1. Najstarsze zalecenia dietetyczne…………. 3
1.1.1. Biblia ………….3
1.1.2. Hipokrates…………. 4

Rozdział 2.

2.1. Zdrowie, choroby przewlekle i cywilizacyjne- definicje 4

Rozdział 3.

3.1. Wpływ cywilizacji na zdrowie- Hunzowie ………….7

Rozdział 4.

4.1. Bialka, weglowodany i tluszcze ………….8

Rozdział 5.

5.1. Rola witamin i soli mineralnych ………….10

Rozdział 6.

6.1. Zbilansowana dieta zdrowego czlowieka ………….18

Rozdział 7.

7.1. Wpływ aktywnosci fizycznej na diete i zdrowie czlowieka ………….21

Rozdział 8.

8.1. Diety lecznicze ………….22

Rozdział 9.

9.1. Zadania pielegniarki w zywieniu czlowieka ………….23

Rozdział 10.

10.1 Zalecenia dietetyczne w chorobach cywilizacyjnych ………….24

Wnioski ………….32
Podsumowanie ………….33
Slownik Skrótów ………….35
Bibliografia ………….36