Rola kampanii zywieniowych w Polsce

17 października 2015 0 Przez administrator


Wstęp………2

Rozdział I
Charakterystyka edukacji zywieniowej.

1. Pojęcie edukacji zywieniowej………4
2. Rola i istota edukacji zywieniowej………6
3. Zywienie czlowieka, a zdrowie publiczne………11
4. Funkcjonowanie promocji zdrowia w Polsce………23


Rozdział II
Bariery dotyczace prozdrowotnego sposobu zywienia.

1. Zlozone uwarunkowania wyborów zywieniowych………27
2. Nastawienie do wyborów zywieniowych i chec dokonania zmian………31
3. Zdrowe odzywianie dzieci………36
4. Zdrowe odzywianie mlodziezy………44


Rozdział III
Analiza kampanii zywieniowych.

1. Kampania na rzecz naturalnej diety przedszkolaków………46
2. Kampania „Wiem, co jem”………47
3. Kampania '5 porcji warzyw, owoców lub soku’………52
4. Kampania „Mamo, tato, wole wode!………53
5. Kampania „Owoce w szkole”………54
6. Kampania 'Pij mleko’………59
7. Program „Szklanka Mleka”………61


Zakończenie………64
Bibliografia………68