Saponiny jako związki powierzchniowo czynne. Dobroczynny oraz negatywny wpływ na zdrowie i wygląd człowieka
6 marca 2019
1. Wstęp………..5
2. Saponiny – budowa i właściwości……….. 6
3. Właściwości fizykochemiczne i biologiczne saponin……….. 10
4. Aktywność farmakologiczna saponin i ich zastosowanie w lecznictwie……….. 11
5. Zastosowanie saponin w kosmetyce……….. 13
6. Saponiny triterpenowe – budowa i właściwości……….. 16
6.1 Azjatykozyd ……….. 17
6.2 Escyna ………..19
6.3 Glicyryzyna ……….. 21
6.4 Saponazyd A, B ……….. 22
6.5 Hederasaponina ……….. 24
6.6 Oleanozydy ………..25
6.7 Senegina A ………..27
7. Saponiny steroidowe – budowa i właściwości ………..29
7.1 Saponiny Cholestanowe ………..32
7.2 Saponiny Furostanowe ………..34
7.3 Saponiny Spirostanowe ………..35
7.3.1 Tigogenina ………..37
7.3.2 Ruskogenina ………..37
7.3.3 Diosgenina ………..38
8. Saponiny w środowisku naturalnym ……….. 41
8.1 Lukrecja gładka (Glycyrrhiza gabra) ………..41
8.2 Stokrotka pospolita (BellisperennisL.) ………..44
8.3 Żeń szeń ( Panax Ginseng ) ……….. 47
8.4 Orzechy drzewa Sapindus Mukorossi ………..51
9. Toksyczność saponin ………..53
10. Właściwości antygrzybowe saponin ………..57
11. Właściwości cytotoksyczne i antynowotworowe saponin ………..59
12. Saponiny w kosmetykach firmy XYZ ………..62
13. Literatura ………..67
Pobierz, wysyłając SMS o treści FOR.PRACA pod numer 92505Wpisz otrzymany kod : |
|---|
Pokrewne tematy
