Tag: Projekt modernizacji gospodarstwa specjalizujacego praca magisterska

Projekt modernizacji gospodarstwa specjalizujacego się w produkcji pieczarek.

Przez administrator

Wstęp………8 Rozdział I Produkcja pieczarek w Polsce 1.1. Wartość odzywcza i znaczenie pieczarek w zywieniu czlowieka ………11 1.2. Przemiany w technologii produkcji pieczarek ……… 13 1.3. Czynniki fizyczne i klimatyczne w uprawie pieczarki ……… 15 Rozdział II Rynki zbytu, wymagania jakosciowe i ceny pieczarek 2.1. Glówne rynki zbytu ……… 18 2.2. Normy dotyczace jakosci pieczarek………20 2.2.1. Ustalenie pojęcia………20 2.2.2. Ustalenia dotyczace wlasciwosci jakosciowych………20 2.2.3. Ustalenia dotyczace wielkosci, tolerancji, otwarcia i oznakowania………21 2.3. Ceny pieczarek w latach 2009-2010………24 Rozdział III Analiza ekonomiczna oplacalnosci produkcji pieczarek 3.1. Charakterystyka badanego gospodarstwa………26 3.1.1. Zasoby ilosciowe i jakosciowe sily roboczej ………28 3.1.2. Wyposazenie w srodki…