1.1. Pojęcie rolnictwa ekologicznego……… 6
1.2. Historia rolnictwa ekologicznego……… 8
1.3. Historia rolnictwa ekologicznego w krajach UE…………..11
1.4. Historia rolnictwa ekologicznego w Polsce…………….13
1.5. Metody gospodarowania w rolnictwie ekologicznym……… 17
1.6. Zasady gospodarowania w rolnictwie ekologicznym……… 18
1.7. Regulacje prawne rolnictwa ekologicznego……… 20
1.8. Kondycja krajowego i unijnego rolnictwa ekologicznego……… 27
Rozdział 2. Zarządzanie w rolnictwie
2.1. Definicja zarządzania ………31
2.2. Zasady kierowania i zarządzania gospodarstwem rolnym ………33
2.3. Rola informacji w zarządzaniu gospodarstwem rolnym ………35
2.4. Zarządzanie gospodarstwem ekologicznym ………39
Rozdział 3. Metodologia badan ankietowych
3.1. Material i metody badan……… 42
3.2. Charakterystyka ankietowanych……… 43
3.3. Warunki badan……… 45
Rozdział 4. Rolnictwo ekologiczne w powiecie debickim w świetle badan
4.1. Stan wlasnosci gruntów ornych……… 47
4.2. Struktura obszarowa gospodarstw i struktura uzytków rolnych………48
4.3. Warunki gospodarowania ………50
4.4. Kierunki produkcji rolniczej ………52
4.5. Stosowanie materialu rozmnozeniowego ………53
4.6. Struktura zasiewów ………55
4.7. Poziom nawozenia ………56
4.8. Ochrona roslin……… 59
4.9. Struktura produkcji zwierzecej ………61
4.10. Źródła dochodów w gospodarstwie ………63
4.11. Mechanizacja gospodarstw ………64
4.12. Korzystanie ze specjalistycznych programów komputerowych……… 65
4.13. Prowadzenie szczególowej dokumentacji w gospodarstwie……… 66
4.14. Korzystanie z porad ODR……… 67
4.15. Korzystanie z doplat do rolnictwa……… 68
