Kalkulacje cenowe w hotelach, restauracjach i w biurach podrózy
13 grudnia 2025Wprowadzenie ……….5 Rozdział 1. Teoretyczne podstawy dotyczace cen, kalkulacji cenowej oraz kosztów w działalności turystycznej 1.1. Pojęcie ceny i polityki cenowej ………. 9 1.2. Kalkulacja cen ………. 10 1.3. Metody ustalania cen ………. 13 1.4. Pojęcie kosztów działalności uslugowej i ich podzial ……….17 1.5. Próg oplacalnosci sprzedaży usług w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji ……….19 […]