Zabytkowe hotele. Hotel Pod Orłem.

Rozdział 1.
Hotelarstwo

1.1. Znaczenie, funkcje i rozwój hotelarstwa………4
1.2. Podział obiektów noclegowych w świetle ustawy o usługach turystycznych………5
1.3. Hotele w obiektach zabytkowych………8

Rozdział 2.
Charakterystyka hotelu „Pod Orłem”

2.1. Rys historyczny………9
2.2. Położenie, architektura, znamienni goście, nagrody………11

Rozdział 3.
Usługi podstawowe i uzupełniające w hotelu „Pod Orłem”

3.1. Usługi podstawowe (noclegowe)………14
3.2. Usługi uzupełniające………17
3.2.1. Usługi gastronomiczne………17
3.2.2. Usługi konferencyjne i rekreacyjne………17

Zakończenie………20
Bibliografia………21