Wstęp
Rozdział I
Hotel i usługi hotelarskie
1.1 Historia rozwoju hotelarstwa na świecie i w Polsce
1.2 Podstawowe pojęcia w hotelarstwie
1.3 Definicja usług hotelarskich
1.4 Rodzaje i podział usług hotelarskich
Rozdział II
Charakterystyka centrum sportowo-rekreacynego
2.1 Podstawowe definicje
2.2 Przyczyny tworzenia odnowy biologicznej w hotelach
2.3 Rola hotelowego centrum sportowo-rekreacyjnego
2.4 Korzyści z posiadania centrum rekreacji i odnowy biologicznej
2.5 Elementy centrum sportowo-rekreacyjnego w hotelu
2.5.1 Basen
2.5.2 Sauna
2.5.3 Solarium
2.5.4 Siłownia
2.5.5 Gabinet masażu
2.5.6 Squash
2.5.7 Kręgle
2.5.8 Zewnętrzne zespoły związane z rekreacja i wypoczynkiem
Rozdział III
Oferta usług XYZ w hotelu XXX
3.1 Ogólna charakterystyka hotelu XXX
3.2 Oferta usług XYZ w hotelu XXX
3.3 Oferta konkurencyjnego klubu rekreacyjnego
Podsumowanie i wnioski końcowe
Spis tabel, schematów, rysunków i zdjęć
Bibliografia
