Analiza ekonomiczno- finansowa przedsiębiorstwa hotelarskiego (na przykładzie hotelu 'Pomorze’)
Wstęp I. Pojęcie, cel, podzial analiz ekonomiczno-finansowych i ich znaczenie w hotelarstwie II. Informacje ogólne o przedsiębiorstwie hotelarskim „Pomorze” III. Analiza sprawozdan finansowych 3.1 Analiza bilansu przedsiębiorstwa hotelarskiego „Pomorze” 3.1.1 Analiza pozioma bilansu 3.1.2 Analiza pionowa bilansu 3.2. Analiza rachunku zysków i strat przedsiębiorstwa hotelarskiego „Pomorze” 3.3 Analiza rachunku przeplywów środków pienieznych 3.4 Analiza wskaznikowa przedsiębiorstwa hotelarskiego „Pomorze” 3.4.1 Zastosowanie wskazników plynnosci finansowej 3.4.2 Zastosowanie wskazników zadłużenia (wyplacalnosci) 3.4.3 Zastosowanie wskazników sprawnosci(obrotowosci) działania 3.4.4 Zastosowanie wskazników zyskownosci (rentownosci) 3.4.5 Pelna analiza przeplywu środków pienieznych IV. Możliwościwykorzystania wskazników operacyjnych w ocenie działalności hoteli Podsumowanie Spis tabel………………………. 35 Spis wykresów……………………. 37 Literatura……………………….…