Rola kampanii zywieniowych w Polsce
Wstęp………2 Rozdział I Charakterystyka edukacji zywieniowej. 1. Pojęcie edukacji zywieniowej………4 2. Rola i istota edukacji zywieniowej………6 3. Zywienie czlowieka, a zdrowie publiczne………11 4. Funkcjonowanie promocji zdrowia w Polsce………23 Rozdział II Bariery dotyczace prozdrowotnego sposobu zywienia. 1. Zlozone uwarunkowania wyborów zywieniowych………27 2. Nastawienie do wyborów zywieniowych i chec dokonania zmian………31 3. Zdrowe odzywianie dzieci………36 4. Zdrowe odzywianie mlodziezy………44 Rozdział III Analiza kampanii zywieniowych. 1. Kampania na rzecz naturalnej diety przedszkolaków………46 2. Kampania „Wiem, co jem”………47 3. Kampania '5 porcji warzyw, owoców lub soku’………52 4. Kampania „Mamo, tato, wole wode!………53 5. Kampania „Owoce w szkole”………54 6. Kampania 'Pij mleko’………59 7. Program „Szklanka…