Tag: Substancje dodatkowe stosowane w produkcji praca dyplomowa

Wstęp Rozdział IPiwa 1.1.Produkcja piwa ze szczególnym uwzglednieniem na stosowane dodatki. 1.2.Piwa Jasne i Ciemne porównanie dwóch gatunków piwa tego samego producenta. Rozdział II Wina 2.1.Wina biale, rózowe i czerwone – podstawowe róznice, produkcja. 2.2.Stosowanie przeciwutleniaczy, barwników oraz konserwantów przy produkcji – zdrowotnosc. Rozdział III Drinki o zawartosci alkoholu nie wiecej niz 5% 3.1.Drinki gotowe do spozycia. 3.2. Porównanie drinków dwóch róznych producentów pod wzgledem stosowanych substancji dodatkowych. Zakończenie Bibliografia