Uzależnienie od stosowania diet w środowisku akademickim – skala i charakter zjawiska na przykładzie poznańskiego ośrodka akademickiego
Wstęp……….4 Rozdział 1 Diety i uzależnienie od diet 1.1. Popularność diet – skala i przyczyny tego zjawiska……….5 1.2. Dziesięć najpopularniejszych diet i metody ich propagowania……….9 1.3. Czym jest uzależnienie od diet?……….14 1.4. Permareksja oraz inne zaburzenia odżywiania……….17 Rozdział 2 Diety jako konsekwencja presji kulturowej 2.1. Presja kulturowa a mechanizmy socjalizacji……….23 2.2. Miejsce diety we współczesnej kulturze masowej……….26 2.3. Presja kulturowa jako składnik kultury masowej i popularnej……….28 2.4. Wzory presji kulturowej w odniesieniu do zachowań żywieniowych……….30 2.5. Rola mediów w wywieraniu presji kulturowej……….33 2.6. Kreowanie mody na odchudzanie się w mediach……….36 Rozdział 3 Podstawy metodologii badań własnych 3.1. Przedmiot i cele…