Tag: Zarządzanie w Turystyce

Model biznesu w branży enoturystycznej na przykładzie pałacu Mierzęcin Wellness & Wine Resort.

Przez administrator
5 marca 2019 Wyłączono

Wstęp Rozdział I Modele biznesu 1. Istota modelu biznesu…………9 2. Składniki modelu biznesu i zasada jego budowy…………13 3. Rodzaje modeli biznesowych…………19 Rozdział II Enoturystyka 1. Terminologia i rys historyczny…………26 1.1 Historia uprawy winorośli i winiarstwa na świecie…………26 1.2 Historia uprawy winorośli i winiarstwa w Polsce…………31 1.3 Istota enoturystyki…………32 1.4 Turystyka winiarska w Polsce…………34 1.5 Profil odbiorców enoturystyki…………37 2. Winnica jako produkt turystyczny…………39 2.1 Produkt turystyczny…………39 2.2 Warunki do uprawy winorośli w Polsce…………40 2.3 Uprawa winorośli w gospodarstwach agroturystycznych…………43 2.4 Usługi świadczone w przedsiębiorstwach enoturystycznych…………44 3. Czynniki rozwoju enoturystyki…………46 3.1 Identyfikacja czynników rozwoju…………46 3.2 Promocja w rozwoju enoturystyki…………48 Rozdział III Rynek…

Analiza rozwoju turystyki typu Wellness i Spa na Podhalu na przykładzie Hotelu Bukovina w Bukowinie Tatrzańskiej

Przez administrator
5 marca 2019 Wyłączono

Wstęp……….7 Rozdział I Charakterystyka turystyki typu Wellness i SPA 1.1. Terminologia i rys historyczny rozwoju turystyki typu Wellness i Spa 1.1.1. Historia pojęcia Wellness……….9 1.1.2. Wellness jako styl życia i filozofia……….10 1.1.3. Pojęcie Spa……….12 1.1.4. Historia kultury kąpielowej Europy……….13 1.1.5. Pojęcie turystyki zdrowotnej……….15 1.2. Tendencje we współczesnej turystyce typu Wellness i Spa……….17 1.2.1. Współczesne kompleksy Wellness i Spa ……….17 1.2.2. Produkty turystyki typu Wellness i Spa……….19 1.2.3. Jakość usług w turystyce typu Wellness i Spa……….22 1.2.4. Klasyfikacja klientów hoteli Wellness i Spa……….27 1.3. Miejsce Wellness i Spa we współczesnej turystyce……….29 1.3.1. Początki ośrodków typu Wellness i Spa na rynku turystycznym……….29…