Znaczenie zwierzat w gospodarstwach agroturystycznych na przykładzie województwa pomorskiego.
Wstęp. Rozdział 1 Metodologia badan 1.1 przedmiot i cel badan 1.2 metody i techniki badawcze Rozdział 2 Agroturyzm w ujęciu teoretycznym 2.1. Turystyka wiejska 2.2. Agroturystyka 2.3. Przemiany rolnictwa i wsi 2.4. Historia turystyki na terenach wiejskich w Polsce i Pomorzu Rozdział 3 zwierzeta w agroturystyce 3.1. Idea i korzysci wynikajace z obcowania ze zwierzetami. 3.2. Lecznicze wlasciwosci zwierzat – zarys historyczny 3.3. Rodzaje najpopularniejszych terapii ze zwierzetami (zooterapia) organizowanych w gospodarstwach agroturystycznych 3.4. Prezentowanie zwierzat w agroturystyce 3.5. Produkcja zwierzeca -wyroby pochodzenia zwierzecego. Rozdział 4 Analiza wyników badan. 4.1. Zagospodarowanie powierzchni gospodarstw agroturystycznych i ich predyspozycje hodowlane 4.2. Przetwórstwo…