Tag: Cechy praca magisterska

Cechy sensoryczne mleka zagęszczonego – wytyczne normatywne a możliwości technologii żywności

Przez administrator

Wstęp…….9 1. Cel i zakres pracy……. 10 2. Przegląd literatury 2.1. Technologia produkcji mleka zagęszczonego niesłodzonego……. 11 2.2. Technologia produkcji mleka zagęszczonego słodzonego …….25 2.3. Standardy jakości mleka zagęszczonego……. 29 2.4. Analiza przepisów prawnych w Polsce i Unii Europejskiej …….31 2.5. Wpływ procesów technologicznych na jakość sensoryczną mleka zagęszczoneg……. 33 3. Część praktyczna pracy 3.1. Analiza rynku mleka zagęszczonego …….36 3.2. Wyniki i ich omówienie …….36 3.3. Dyskusja wyników …….41 Podsumowanie i wnioski……. 47 Spis piśmiennictwa……. 48 Aneks……. 52

Cechy osób sięgających po alkohol i narkotyki w świetle uwarunkowań społecznych

Przez administrator

Wstęp Rozdział I Alkoholizm – charakterystyka uzależnienia 1. Zjawisko alkoholizmu 2. Przyczyny uzależnienia alkoholowego 3. Fazy uzależnienia i typy alkoholizmu 4. Skutki uzależnienia alkoholowego Rozdział II Narkomania w świetle literatury przedmiotu 1. Pojęcie narkomanii 2. Przyczyny uzależnienia od narkotyków 3. Fazy zażywania substancji narkotycznych 4. Skutki uzależnienia od narkotyków Rozdział III Osobowość osób uzależnionych 1. Pojęcie osobowości 2. Typy osobowości 3. Osobowość osoby uzależnionej od alkoholu 4. Osobowość osoby uzależnionej od narkotyków Rozdział IV Metodologia badań własnych 1. Cel i przedmiot badań 2. Problemy badawcze 3. Hipotezy badawcze 4. Zmienne i wskaźniki zmiennych 5. Charakterystyka terenu badań i grupy badawczej…

Cechy dobrego negocjatora

Przez administrator

Wstęp………4 Rozdział I. Negocjacje – czym sa i czemu sluza……… 5 1.1. Komunikacja jako perswazja………8 1.2. Aktywnosc konwersacyjna w negocjacjach i komunikacja niewerbalna………18 1.3. Zasady poprawnego komunikowania się ………28 Rozdział II. Trudne sytuacje negocjacyjne 2.1. Manipulacje i 'chwyty’ w negocjacjach……… 31 2.2. Erystyka, czyli sztuka prowadzenia sporów………37 2.3. Działania ugodowe w warunkach silnego konfliktu ……… 42 Rozdział III. Cechy dobrego negocjatora 3.1. Sila ………45 3.2. Aspiracje……… 46 3.3. Zdolnosci ………48 3.4. Bledy w przetwarzaniu danych……… 51 3.5. Kreatywny styl psychiczny……… 53 3.6. Pytania ankietowe, analiza wyników ………55 Zakończenie………60 Bibliografia……… 62 Spis rysunków……… 63