System zarządzania, jakością na przykładzie firmy wędliniarskiej.
Wstęp…………2 Rozdział I Podstawy i koncepcja zarządzania, jakością. 1.1 Pojęcie i istota, jakości…………4 1.2 Historyczny rozwój zagadnienia, jakości…………6 1.3 Ewolucja normy ISO serii 9000…………13 Rozdział II Oblicze, jakości we współczesnym świecie. 2.1 Rola i przeznaczenie systemu zarządzania, jakością…………19 2.2 Certyfikacja systemów, jakości zgodnych z normą ISO 9001:2001…………21 2.3 Promocja, Jakości…………27 Rozdział III System Zarządzania, Jakością na przykładzie firmy Kabanos. 3.1 Ogólne informacje o działalności firmy Kabanos…………30 3.2 System zarządzania, jakością i odpowiedzialność kierownictwa………… 32 3.3 Zarządzanie zasobami finansowymi i ludzkimi w firmie Kabanos…………36 Rozdział IV Praktyczne zastosowanie Systemu Zarządzania, Jakością na przykładzie firmy Kabanos. 4.1 Przygotowanie i etapy wdrażania Systemu…