Kategoryzacja jako miernik usług hotelarskich w Polsce i Unii Europejskiej
22 października 2021
0
Wstęp……….4 Rozdział 1 Podstawy hotelarstwa. 1.1. Zarys historii hotelarstwa w Polsce i na świecie……….6 1.2. Podstawowa terminologia związana z hotelarstwem……….7 Rozdział 2 Kategoryzacja i standaryzacja obiektów hotelarskich. 2.1. Teoretyczne aspekty klasyfikacji i kategoryzacji……….10 2.2. Porównanie kategoryzacji obiektów hotelarskich w Polsce i w Unii Europejskiej……….12 Rozdział 3 Systemy kategoryzacyjne obiektów hotelarskich w krajach unii europejskiej. Analiza porównawcza. 3.1. Kategoryzacja obiektów hotelarskich przez e-pośredników……….19 3.2. Ocena jakości obiektów przyznanej przez klientów e-pośrednika booking.com……….20 Analiza porównawcza……….32 Zakończenie……….35 Bibliografia……….36 Źrodła internetowe……….37 Spis tabel……….38