Tag: Motywy zachowań współczesnych konsumentów na praca licencjacka

Motywy zachowań współczesnych konsumentów na rynku usług gastronomicznych na przykładzie firmy XYZ

Przez administrator

Wstęp 10 Rozdział 1. Zagadnienia metodologiczne 1.1. Problem i cele badań ………13 1.2. Hipotezy badawcze……… 17 1.3. Metoda i organizacja badań ………20 1.4. Charakterystyka badanej populacji ………22 1.5. Charakterystyka badanego przedsiębiorstwa XYZ ………26 Rozdział 2. Rynek usług gastronomicznych w Polsce 2.1. Istota i rola gastronomii we współczesnej gospodarce rynkowej ………33 2.2. Pojęcie gastronomii i jej funkcje ………34 2.3. Formy gastronomii. ………39 2.3.1. Kryteria klasyfikacji zakładów gastronomicznych ………39 2.4. Podsystemy gastronomii w gospodarce rynkowej ………40 2.5. Rodzaje zakładów gastronomicznych ………41 2.6. Przychody z działalności gastronomicznej w 2009 roku ………44 2.6.1. Przewidywane trendy na polskim rynku gastronomicznym ………45 2.7. Preferencje i gusta…

Motywy zachowan wspólczesnych konsumentów na rynku usług gastronomicznych na przykładzie firmy XYZ

Przez administrator

Wstęp 10 Rozdział 1. Zagadnienia metodologiczne 1.1. Problem i cele badan ………13 1.2. Hipotezy badawcze……… 17 1.3. Metoda i organizacja badan ………20 1.4. Charakterystyka badanej populacji ………22 1.5. Charakterystyka badanego przedsiębiorstwa XYZ ………26 Rozdział 2. Rynek usług gastronomicznych w Polsce 2.1. Istota i rola gastronomii we wspólczesnej gospodarce rynkowej ………33 2.2. Pojęcie gastronomii i jej funkcje ………34 2.3. Formy gastronomii. ………39 2.3.1. Kryteria klasyfikacji zakladów gastronomicznych ………39 2.4. Podsystemy gastronomii w gospodarce rynkowej ………40 2.5. Rodzaje zakladów gastronomicznych ………41 2.6. Przychody z działalności gastronomicznej w 2009 roku ………44 2.6.1. Przewidywane trendy na polskim rynku gastronomicznym ………45 2.7. Preferencje i gusta…