Tag: Czynniki wpływające na jakość praca magisterska

Czynniki wpływające na jakość mleka surowego pozyskiwanego w gospodarstwach indywidualnych

Przez administrator
3 marca 2019 Wyłączono

Wstęp i cel pracy……….2 Rozdział 1 Jakość i bezpieczeństwo mleka – ogólna charakterystyka 1.1. Powstawanie mleka ………4 1.2. Główne składniki mleka……… 9 1.3. Wymagania weterynaryjne – higiena produkcji mleka surowego……… 12 1.3.1. Wymagania weterynaryjne dla gospodarstw produkujących mleko ………14 1.3.2. Wymagania dla pomieszczeń, w których…

Czynniki wpływajace na jakosc wedlin

Przez administrator
25 października 2015 Wyłączono

Wstęp………..2 Rozdział I Rynek miesny w Polsce i w krajach Unii Europejskiej. 1.1.Ogólna charakterystyka branzy miesnej………..5 1.2.Sytuacja przemyslu miesnego przed integracja z UE………..7 1.3.Przemysl miesny w obliczu integracji z Unia Europejska………..10 1.4.Konsument na rynku miesa w Polsce i UE………..11 1.5.Branza miesna – stan po integracji…