Tag: Fair Trade

Analiza występowania żywności typu Slow Food oraz Fair Trade na rynku polskim

Przez administrator

Wstęp Cel i zakres pracy Metodyka pracy Przegląd piśmiennictwa Rozdział 1 Ruch Slow Ford 1.1. Definicja ruchu Slow Food 1.2. Program i działalność organizacji Slow Food 1.3. Powstanie ruchu na świecie 1.4. Ruch Slow Food w Polsce 2. Ruch Fair Trade 2.1. Definicja ruchu Fair Trade 2.2. Główne założenia ruchu i jego znaczenie 2.3. Powstanie organizacji na świecie i w Polsce 2.4. Ruch Fair Trade w Polsce Rozdział 2 Badania własne 1. Analiza występowania produktów Slow Food na polskim rynku 2. Analiza występowania produktów Fair Trade na polskim rynku Podsumowanie Stwierdzenia i wnioski Bibliografia Opis zawartości pracy: Głównym celem pracy…

Charakterystyka i ocena asortymentu żywności typu Fair Trade i Slow Food w wybranych sklepach

Przez administrator

I. Wstęp. II. Cel i zakres pracy. III. Przegląd literatury. 1. Ruch Fair Trade. 1.1. Definicja ruchu Fair Trade 1.2. Ruch Fair Trade na świecie i w Polsce. 1.3. Zasady i metody Fair Trade na przykładzie kawy. 1.4. Ocena działań i efektów Sprawiedliwego Handlu. 2. Ruch Slow Food. 2.1. Definicja ruchu Slow Food 2.2. Geneza założenia ruchu i jego znaczenie. 2.3. Ruch Slow Food na świecie i w Polsce. 2.4. Produkcja Slow Food w Polsce. 3. Porównanie systemów produkcji Fair Trade i Slow Food. IV. Badania własne. 1. Analiza występowania produktów Fair Trade w wybranych sklepach 2. Analiza występowania produktów…