Tag: jabłek

Wyznaczenie parametrów procesu suszenia wybranych odmian jabłek

Przez administrator
23 czerwca 2020 Wyłączono

Wstęp Rozdział I Proces suszenia ujęcie teoretyczne 1.1.Właściwości wilgotnego powietrza ………..8 1.2.Ruch masy oraz ciepła w procesie suszenia ………..11 1.3.Kinetyka procesu suszenia ………..14 Rozdział II Metody Utrwalania żywności 2.1.Podział metod utrwalania żywności……….. 19 2.2.Suszenie surowców roślinnych ………..25 2.3.Zmiany tkanki roślinnej wywołane procesem suszenia ………..28 Rozdział…

Rola i znacznie eksportu w rozwoju rynku produkcji jabłek w Polsce w latach 2004-2018

Przez administrator
23 czerwca 2020 Wyłączono

Wstęp……….3 Rozdział I Handel zagraniczny – ujęcie teoretyczne 1.1.Pojęcie i rozwój handlu zagranicznego ……….5 1.2.Klasyfikacje handlu zagranicznego………. 10 1.3.Czynniki i uwarunkowania rozwoju handlu zagranicznego………. 16 1.4.Rola handlu zagranicznego w systemie gospodarczym………. 21 Rozdział II Handel zagraniczny polski produktami rolno-spożywczymi w latach 2004-2018 2.1.Uwarunkowania handlu zagranicznego…

Transport towarów w kontrolowanej temperaturze na przykładzie przewozu jabłek.

Przez administrator
7 marca 2019 Wyłączono

Wstęp………. 3 Rozdział I Środki techniczne do przechowywania jabłek. 1.1. Skrzyniopalety………. 6 1.2. Przyczepy………. 9 1.3. Chłodnie………. 14 Rozdział II Warunki przechowywania jabłek i następstwa ich nieprzestrzegania. 2.1. Dojrzewanie owoców………. 19 2.1. Warunki przechowywania owoców………. 23 2.3. Choroby jabłek wywołane złymi warunkami przechowywania………. 32 Rozdział…

Transport towarów w kontrolowanej temperaturze na przykładzie przewozu jablek.

Przez administrator
25 października 2015 Wyłączono

Wstęp………. 3 Rozdział I Środki techniczne do przechowywania jablek. 1.1. Skrzyniopalety………. 6 1.2. Przyczepy………. 9 1.3. Chlodnie………. 14 Rozdział II Warunki przechowywania jablek i nastepstwa ich nieprzestrzegania. 2.1. Dojrzewanie owoców………. 19 2.1. Warunki przechowywania owoców………. 23 2.3. Choroby jablek wywolane zlymi warunkami przechowywania………. 32 Rozdział…