Tag: Organizacja pracy służb hotelowych na praca dyplomowa

Organizacja pracy służb hotelowych na przykładzie wybranych hoteli.

Przez administrator
7 marca 2019 Wyłączono

Wstęp……….4 Rozdział I. Typy zakładów hotelarskich 1.1. Definicja i pojęcie zakładu hotelarskego ………. 6 1.2. Typy zakładów hotelarskich i przepisy kategoryzacyjne w prawie polskim ……….6 1.2.1. Hotele ………. 7 1.2.2. Motele ………. 7 1.2.3. Pensjonaty ……….7 1.2.4. Kempingi ……….8 1.2.5. Domy wycieczkowe ………. 8 1.2.6. Schroniska młodzieżowe ……….8 1.2.7. Schroniska………. 8 1.2.8. Pola biwakowe ……….8 1.3. Ogólna ocena i stan polskiej bazy hotelowej ………. 11 Rozdział II. Charakterystyka podstawowych służb hotelarskich z uwzględnieniem funkcji hotelu 2.1. Recepcja i służby parterowe ……….15 2.2. Służby pięter ………. 17 2.3. Dział gastronomiczny ………. 19 2.4. Służby zespołu rekreacyjno-sportowego ………. 21 2.5. Służby zespołu…

Organizacja pracy sluzb hotelowych na przykładzie wybranych hoteli.

Przez administrator
18 października 2015 0

Wstęp……….4 Rozdział I. Typy zakladów hotelarskich 1.1. Definicja i pojecie zakladu hotelarskego ………. 6 1.2. Typy zakladów hotelarskich i przepisy kategoryzacyjne w prawie polskim ……….6 1.2.1. Hotele ………. 7 1.2.2. Motele ………. 7 1.2.3. Pensjonaty ……….7 1.2.4. Kempingi ……….8 1.2.5. Domy wycieczkowe ………. 8 1.2.6. Schroniska mlodziezowe ……….8 1.2.7. Schroniska………. 8 1.2.8. Pola biwakowe ……….8 1.3. Ogólna ocena i stan polskiej bazy hotelowej ………. 11 Rozdział II. Charakterystyka podstawowych sluzb hotelarskich z uwzglednieniem funkcji hotelu 2.1. Recepcja i służby parterowe ……….15 2.2. Sluzby pieter ………. 17 2.3. Dzial gastronomiczny ………. 19 2.4. Sluzby zespolu rekreacyjno-sportowego ………. 21 2.5. Sluzby zespolu…