Rozdział I
Teoretyczne podstawy transportu
1. Pojęcie transportu
2. Istota i zakres procesu transportowego
3. Infrastruktura transportu
4. Rodzaje transportu
Rozdział II
Transport produktów spożywczych
1. Rodzaje produktów spożywczych
2. Rodzaje pojazdów przeznaczonych do transportu produktów spożywczych
3. Uregulowania prawne dotyczące przewozu żywności
Rozdział III
Charakterystyka branży mleczarskiej w Polsce
1. Rynek mleka i przetworów mleczarskich w Polsce
2. Wymagania dotyczące transportu mleka
Rozdział IV
Działania mające na celu usprawnienie przewozów transportowych
1. Badania wśród przedsiębiorstw transportujących mleko
2. Zestawienie graficzne i omówienie wyników badań
3. Podsumowanie wyników badań
Bibliografia
Streszczenie
Spis rysunków
Spis tabel
Pobierz, wysyłając SMS o treści FOR.PRACA pod numer 92505
