Tag: gastronomicznej

Rola i narzędzia marketingu w zarządzaniu firmą branży gastronomicznej na przykładzie „Restauracji Powroty”

Przez administrator
24 marca 2022 Wyłączono

Wstęp Rozdział I Istota marketingu w procesie zarządzania przedsiębiorstwem gastronomicznym 1.1. Pojęcie i specyfika marketingu w gastronomii 1.2. Usługa gastronomiczna, jako produkt 1.2. Postępowanie nabywców na rynku gastronomicznym 1.4. Promocja na ryku usług gastronomicznych Rozdział II Składowe sukcesu restauracji jako podmiotu branży gastronomicznej 2.1. Budowanie…

Analiza jakości usługi gastronomicznej na przykładzie Bema Cafe, Vincent Cafe oraz Paloma Coffee

Przez administrator
11 października 2020 Wyłączono

Wstęp…………4 Rozdział I Usługi gastronomiczne w Polsce 1.1. Istota gastronomi ………… 5 1.2. Klasyfikacja placówek gastronomicznych ………… 10 1.3. Rynek gastronomiczny w Polsce ………… 14 Rozdział II Jakość usług gastronomicznych 2.1. Czynniki kształtujące jakość usług gastronomicznych ………… 20 2.2. Obsługa gości ………… 22 2.3. Wystrój…

Analiza finansowa porównawcza spółek z branży gastronomicznej Dominium S.A. i Sfinks Polska S.A. w latach 2011-2013

Przez administrator
1 marca 2019 Wyłączono

Wstęp………..3 Rozdział 1 Istota, klasyfikacja, zakres i metody analizy 1.1 Definicja analizy……….. 5 1.2 Miejsce analizy finansowej w układzie analiz ………..5 1.3. Zakres i przedmiot analizy finansowej……….. 8 1.4. Rodzaje analizy finansowej ………..9 1.5. Metody analizy finansowej ………..11 1.6.Porównywalność analiz finansowych ………..14 1.7.Źródła pozyskiwania informacji…