Analiza rynku produktów żywnościowych w proszku
Wstęp……….. 8 1. Cel i zakres pracy ………..9 2. Przegląd piśmiennictwa 2.1. Charakterystyka żywności w proszku ………..10 2.2. Charakterystyka wybranych koncentratów spożywczych ………..11 2.2.1. Koncentraty obiadowe w proszku ………..12 2.2.2. Koncentraty sosów ………..12 2.2.3. Koncentraty drugich dań……….. 13 2.2.4. Koncentraty zup ………..13 2.2.5. Koncentraty ciast…