1. Wstęp
2. Właściwości fizyczne i chemiczne
3. Glin w łańcuchu biologicznym
3.1. Gleba
3.2. Roślina
3.3. Człowiek
4. Źródła naturalne i przemysłowe
4.1. Glin w żywności
4.2. Glin a naczynia aluminiowe
4.3. Inne źródła glinu
5. Mechanizm toksyczności glinu
7. Działania zapobiegawcze i profilaktyczne
8. Podsumowanie
9. Wnioski
10. Bibliografia
11 Spis tabel