Hotel XYZ jako rozwijajacy się podmiot na rynku turystyczno-hotelarskim.
18 października 2015
Wstęp……….2
Rozdział I
Tendencje zmian we wspólczesnej turystyce.
1.1. Istota i funkcje wspólczesnej turystyki……….4
1.2. Turystyka a zmiany w stylu zycia czlowieka……….7
1.3. Turystyka w Unii Europejskiej……….10
1.4 Idea hotelarstwa……….17
Rozdział II
Czynniki kształtujące jakosc usług hotelarskich.
2.1. Pojęcie klasyfikacji, kategoryzacji i standardu……….22
2.2. Czesci skladowe współczesnego hotelu. Funkcje poszczególnych zespolów……….24
2.3. Przykladowe schematy organizacyjne hoteli……….37
2.4. Wymagania eksploatacyjne standardy wyposazenia i procedury obslugi……….42
Rozdział III
Biznes plan hotelu XYZ.
3.1. Streszczenie projektu przedsiewziecia……….47
3.2. Plan marketingowy. Zalozenia planu marketingowego……….48
Zakończenie……….61
Bibliografia……….62
Pobierz, wysyłając SMS o treści FOR.PRACA pod numer 92505Wpisz otrzymany kod : |
---|