Rozdział I
Przegląd literatury w zakresie produkcji
1.1 Istota i funkcje zarządzania produkcją…………. 7
1.2 Typy produkcji i procesów ………….11
1.3 Tradycyjne podejście do zarządzania produkcją (funkcjonalne) ………….14
1.4 Specyfika zarządzania procesowego ………….17
1.5 System zarządzania produkcją ………….21
Rozdział II
Badania własne
2.1 Opis badanego przedsiębiorstwa ………….24
2.2 Wybór celu i przedmiotu badania ………….28
2.3 Rejestracja stanu faktycznego (technika kartowania)…………. 31
2.4 Krytyczna analiza i ocena stanu faktycznego ………….35
2.5 Projekt modernizacji procesu…………. 37
Rozdział III
Analiza wpływu modernizacji na przebieg procesu
3.1 Wprowadzenie w życie zaprojektowanego usprawnienia ………….39
3.2 Karta procesu ………….50
3.3 Technika kartowania, a przebieg procesu produkcyjnego ………….53
3.4 Etapy krytycznej analizy i oceny przebiegu procesu produkcyjnego…………. 53
Rozdział IV
Podsumowanie
4.1 Korzyści z usprawnienia ………….58
4.2 Wnioski własne ………….59
