Innowacje w usługach hotelarskich na przykładzie świnoujskich hoteli

Rozdział 1
Innowacyjność na rynku usług hotelarskich

1.1 Istota hotelarstwa ………7
1.2 Pojęcie i znaczenie innowacji w hotelarstwie……… 13
1.3 Rodzaje innowacji w hotelarstwie ………16

Rozdział 2
Rynek usług hotelarskich w Świnoujściu

2.1 Ogólna charakterystyka Świnoujścia i jego walory turystyczne……… 22
2.2 Infrastruktura i usługi turystyczne Świnoujścia ………24
2.3 Charakterystyka funkcjonowania wybranych przedsiębiorstw hotelarskich……… 28

Rozdział 3
Analiza innowacji w wybranych przedsiębiorstwach hotelarskich Świnoujścia

3.1 Innowacje w badanych przedsiębiorstwach hotelarskich……… 34
3.2 Ocena i proponowane kierunki innowacji w badanych przedsiębiorstwach hotelarskich………45

Zakończenie ………50
Spis tabel……… 55
Spis rysunków……… 56